El Comité Organizador de la Feria Alimentaria 2023 ha anunciado la llegada de uno de los eventos culinarios más esperados del año. Del 4 al 6 de septiembre, el Expocenter del Grand Tikal Futura Hotel en la Zona 11 de la Ciudad Capital cobrará vida con la esencia de la innovación en la industria gastronómica y el espíritu emprendedor en el sector de alimentos.
Redacción Perspectiva
En esta edición, la Feria Alimentaria se enfoca en llevar la innovación más allá de los límites convencionales. Se explorarán no solo nuevas técnicas de preparación de alimentos, sino también la presentación artística de platillos, la emocionante cocina fusión y la aplicación de tecnología revolucionaria en la producción de alimentos. El evento resalta el papel crucial de la industria gastronómica en la promoción del turismo y el desarrollo emprendedor.
El Comité Organizador ha declarado: «La innovación y el emprendimiento son los pilares que sustentan la edición 2023 de esta destacada feria. Cada año, nos esforzamos por presentar un evento excepcional que refleje las tendencias actuales y nos mantenga a la vanguardia de la industria alimentaria».
La Feria Alimentaria 2023 ofrecerá una gama diversa de actividades, que incluyen el emocionante Congreso de Restaurantes, la enriquecedora Master Class Culinaria, la competencia desafiante Junior y Senior Chef, culminando el 7 de septiembre con el prestigioso Festival Gastronómico.
El Comité Organizador reconoce y agradece la colaboración de diversas instituciones y organizaciones, entre ellas el Instituto Guatemalteco de Turismo – INGUAT – que cada año suma su valioso apoyo a este evento trascendental.
La Directora General del INGUAT, Arquitecta Anayansy Rodríguez, resalta: «La gastronomía desempeña un papel crucial en el turismo al permitir a los visitantes sumergirse en la cultura local a través de los sentidos. Compartir experiencias culinarias se ha vuelto esencial en los viajes y puede ser un factor clave para que los turistas regresen a un destino. Guatemala, con su rica diversidad culinaria y platillos reconocidos a nivel mundial, se posiciona como un destino líder para el turismo gastronómico».
La Feria Alimentaria 2023 promete ser una experiencia culinaria inigualable que fusiona la innovación, el emprendimiento y los sabores nacionales e internacionales. Si eres amante de la buena comida, un apasionado de la innovación o simplemente curioso por descubrir los sabores del futuro, ¡no te puedes perder esta oportunidad de ser parte de una experiencia gastronómica excepcional!
