Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna, ha anunciado que la próxima edición de su ceremonia de premiación se llevará a cabo el 2 de diciembre de 2025 en la ciudad de Antigua, Guatemala. Esta será la primera vez que el prestigioso evento gastronómico se realice en Centroamérica.
La elección de Guatemala como sede reafirma la creciente reputación del país como un destino gastronómico de primer nivel. La alianza con el Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT) busca celebrar la rica diversidad culinaria de la región. La ceremonia tendrá lugar en Santo Domingo del Cerro y congregará a íconos y amantes de la gastronomía de todo el continente.
William Drew, director de contenidos de Latin America’s 50 Best Restaurants, expresó su emoción por llevar el evento a Antigua, una ciudad con una «escena culinaria en auge» que encarna el espíritu de descubrimiento y diversidad.
¡Una noticia que llena de orgullo a Guatemala! 🇬🇹👏 El Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, uno de los acontecimientos gastronómicos más prestigiosos del mundo se celebrará del 30 de noviembre al 2 de diciembre próximos, en la colonial ciudad de Antigua Guatemala. pic.twitter.com/fgImy9o2Mt
— Instituto Guatemalteco de Turismo -INGUAT- (@InguatPrensa) September 17, 2025
Por su parte, Harris Whitbeck, director general del INGUAT, afirmó que ser sede de este evento es un «reconocimiento al talento, la creatividad y la autenticidad» de la cocina guatemalteca, y una oportunidad para proyectar lo mejor del país.
Además de la premiación, el programa en Antigua incluirá una serie de actividades. El 1 de diciembre se llevará a cabo la jornada #50BestTalks, donde mentes culinarias destacadas debatirán sobre los retos de la industria.
También se realizarán las «50 Best Signature Sessions», que consistirán en cenas colaborativas entre chefs reconocidos y destacados restaurantes locales. A lo largo de los meses previos, se anunciarán reconocimientos especiales como el American Express One To Watch Award y, por primera vez en un evento regional, el Champions of Change Award. La lista de los restaurantes clasificados del puesto 51 al 100 también se revelará antes de la ceremonia principal.
