Modelo Negra de barril, mejor conocida como «La crema de la cerveza» es una de las marcas del portafolio de AB-Inbev, el grupo cervecero más grande del mundo. Es una cerveza estilo Munich que cuenta con 5.3 grados de alcohol, un sabor equilibrado y un delicado aroma a malta oscura, caramelo y lúpulo, cuya receta fue elaborada por primera vez en México en 1925 como la cerveza oscura hecha con dedicación especial.
Al igual que Cerveza Modelo de Barril Clara, esta versión también cuenta con un innovador sistema de enfriamiento por expansión directa, único en el mercado cervecero de barril, que permite servir la primera cerveza helada a -2°C en tan sólo 4 minutos, después de conectar el barril al sistema. Además, incluye una válvula especializada que despacha “crema de cerveza” (espuma condensada), y que previene la pérdida de gas, el aumento de temperatura y la oxidación de la cerveza, manteniendo su auténtico sabor y frescura.
La marca ya está disponible en establecimientos autorizados de Guatemala, Antigua Guatemala y Quetzaltenango y a través de su página oficial en Facebook, Cerveza Modelo Guatemala, los consumidores podrán conocer el listado completo de bares y restaurantes donde podrán disfrutarla.
Hugo Ramirez, Gerente de marcas importads Ambev, menciono: “Estamos muy entusiasmados con la introducción de Cerveza Modelo Negra de Barril a Guatemala, ya que somos el primer país de la región al que se exporta la marca y llega para quedarse y conquistar a los consumidores en edad legal para beber que disfrutan su inigualable sabor y frescura”
